Desde el mediodía se pueden comprar diversos menús en el comedor que está instalado en el costado oriente de la Gran Feria o Feria Huantajaya, ubicada en Los Aromos con Los Álamos.
En este recinto hay ocho locales de expendio de comida los que además ofrecen colaciones, desayunos y todo tipo de comisa casera.
Uno de los locales que allí se encuentra es el de "Doña Juanita" (local 296), donde se puede adquirir menús a $2.500 y colaciones a $2.200.
"Acá toda la comida es casera. El menú consiste en una ensalada, una sopa y el plato de fondo, mientras que la colación es sólo el plato de fondo", dijo Juana Flores.
En esta cocinería también se puede encontrar sopas típicas de la zona, como la calapurca, el chairo, sopa de maní y de quinua, entre otras a sólo $1.800.
Asimismo, los comensales pueden disfrutar de un rico pescado frito con dos agregados a $2.500 y los platos extras, como lomo salteado, bistec a lo pobre o carne Mongoliana a 5 mil pesos.
"Tenemos variedad de agregados de los que pueden disfrutar quienes vienen a mi local, acá tenemos arroz blanco, arroz chaufa, ensalada, fideos blanco, verdes y napolitanos, papas fritas, con mayo y a la huaycaina, entre otros", agregó Juanita, quien dijo que en su local trabaja con dos cocineras, dos ayudante de cocina y dos meseras.
El horario de atención de este local es de lunes a domingos entre las 8 y las 16.30 horas.
Desayunos
Quienes visiten la Gran Feria durante la mañana también podrán disfrutar de ricos desayunos en este local.
"Doña Juanita", ofrece variedad de éstos, los que tienen un valor que va entre los 1.200 pesos y los 2.500 pesos. "Hay pailas de huevo, churrascos, barros luco y un sin fin de sandwiches", dijo.
2.200 pesos cuestan las colaciones que son la otra alternativa de almuerzo.
1.800 pesos es el valor de las sopas típicas que ofrece Doña Juanita
Pamela Vallejos Riquelme
pamela.vallejos@estrellaiquique.cl