en carnes también hay diferencias

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l Si prefiere las carnes para las cenas de Navidad y Año Nuevo piense en cuál será la mejor opción. Por ejemplo, a la hora del asado será el lomo liso o el vetado la mejor opción, pero si prefiere cocinarlo a la olla, existen cortes más económicos con los que obtendrá mejores resultados sin afectar el sabor. No es necesario ser experto, consulte al carnicero, siempre le dará la mejor opción. J