Un total de 287,2 kilos de alimentos decomisados por no cumplir con la normativa para su expendio fue el saldo de un riguroso control a la venta no autorizada de ellos en la vía pública que se desplegó en la Feria Itinerante ubicada en el sector de la Plaza Arica.

El procedimiento lo realizó la Seremi de Salud en conjunto con Carabineros e inspectores municipales. "Esta fiscalización es un compromiso del Gobierno Regional y la Intendenta, quien se reunió con la junta de vecinos Plaza Arica y ellos le manifestaron su preocupación por diversos temas entre los que está la venta de alimentos no autorizados el día en que se instala aquí la Feria Itinerante y también durante la semana", explicó la seremi Patricia Ramírez.

La autoridad detalló que los 287,2 kilos de alimentos decomisados corresponden a pollos crudos y cocinados, ensaladas, verduras fraccionadas, pescado, gelatinas, postres de crema, carne de vacuno cruda y preparada, entre otros productos.

En total, se intervinieron a 22 personas que estaban vendiendo alimentos sin autorización, se inició un sumario sanitario a un local que vendía almuerzos y los inspectores municipales cursaron tres infracciones por falta de permisos.

VECINOS

Juan Olaechea, dirigente de la junta de vecinos Plaza Arica, comentó que la fiscalización fue coordinada con la intendenta regional en una reunión en la que "se plantearon varios temas de la Plaza Arica y uno de ellos fue la feria, porque los vecinos estamos sobrepasados".

En cuanto al resultado de la fiscalización, agregó que "esperamos que los pobladores seamos beneficiados con una fiscalización permanente que nos beneficie a todos, porque el que compra estos alimentos después se enferma y es un gasto para el Estado, entonces es un círculo que hay que cortar, porque ya hay restoranes con mesas que se instalan en todas las esquinas".

Por su parte, Manuel Marino, representante de los locatarios de la feria, señaló que están preocupados por la higiene y la seguridad que se entrega al público. "Somos una feria que se preocupa por sus clientes y queremos que puedan venir a comprar tranquilos. Queremos organizarnos bien y que la gente venga grata a comprar", puntualizó el comerciante. J

Por unanimidad el Consejo Regional aprobó la construcción de un estanque de agua potable que abastecerá a los habitantes de la caleta Caramucho, ubicada a 41 kilómetros al sur de Iquique.

El beneficio enmarcado en Agua Potable Rural (APR), permitirá la construcción de un estanque de almacenamiento de agua que contará con distribución hasta las viviendas, para abastecer a 46 familias que viven en forma permanente en esta caleta donde sus residentes subsisten en gran parte de la extracción pesquera y de algas.

Ana Torreblanca, presidenta APR Caramucho destacó el beneficio que tendrán los vecinos tras una lucha que iniciaron en 2011. "Estamos organizados desde esa fecha como comité, ahora estamos contentos por el apoyo de los vecinos. El proyecto en sí significa una mejor calidad de vida para la gente, porque almacenamos agua en tambores y cada 15 días compramos agua y subsidiado por la municipalidad. Esta ya no llega potable a la caleta y quienes no tienen recursos para tomar agua envasada se afectan. Ahora tendremos una mejor calidad de vida", expresó. J