Crónica
Más de 27 mil unidades de huevos de gallina ingresados de manera ilegal a la región de Tarapacá han sido decomisadas por el Servicio Agrícola y Ganadero en los primeros seis meses de este año.
La gran cantidad de incautaciones fue calificado como una nueva amenaza para el patrimonio zoosanitario del país y según explicó César Cardozo, director regional del SAG Tarapacá, durante el 2015 se levantó una alerta por el ingreso clandestino de este producto, tras el decomiso de más de 125 mil unidades de huevos.
Según Cardozo estos huevos son potenciales portadores de enfermedades no presentes en el país, como la influenza aviar y el Newcastle, ambas con características zoonóticas, es decir, que pueden ser transmitidas a las personas.
"A la fecha llevamos un 77% de lo incautado durante el 2016, año en que se vio una baja en el ingreso clandestino de este producto, sin embargo actualmente en nuestras acciones preventivas como Servicio hemos visto un aumento de la venta ilegal de huevos de gallina", señaló el director del SAG.
Las exigencias sanitarias para la internación de huevos para consumo, obligan a que el país de procedencia debe - entre otros requisitos - estar oficialmente libre de las enfermedades animales influenza aviar y Newcastle ante la Oficina Internacional de Epizootias, además de ser reconocida esta condición por Chile.
"En el caso de Bolivia, país de procedencia de estos huevos de origen clandestino, esta condición primaria no se cumple, por tanto llamamos a la comunidad a estar alerta y exigir conocer la procedencia del producto que está adquiriendo", dijo Cardozo.
El director del SAG manifestó además su preocupación, porque muchos de estos huevos de gallina de origen ilegal, están siendo comercializados en puestos establecidos de Iquique y Alto Hospicio.
77% del total de incautaciones de 2016 realizó el SAG, solo en el primer semestre.