En estos días se hace muy necesario fortalecer el sistema inmune para afrontar mejor las enfermedades que afectan a gran parte de la población, como el Coronavirus.

Hay ciertos alimentos que se puede incluir en la dieta diaria para potenciar el sistema inmune:

Acerolas: Fruto pequeño que crece naturalmente en el centro de América. La forma que la podemos encontrar es en polvo o liofilizada. Su efecto tiene relación a su alto contenido de vitamina C (1600mg/100gr).

Zanahoria: Se caracteriza por su alto contenido de ß carotenos. Los carotenoides juegan un importante papel como precursores de la vitamina A, fotoprotectores, antioxidantes y potenciadores de la inmunidad.

Ajos y cebollas: El extracto de ajo envejecido (AGE) contiene varios aminoácidos que contienen azufre biológicamente activo. Estos aminoácidos se ha demostrado que mejoran la inmunidad a través de sus actividades antiinflamatoria y antioxidante.

Legumbres y granos enteros: Destacan por su buen aporte de fibra, la cual puede mejorar el estado de salud a través de la regulación del microbiota intestinal en humanos.

Té matcha: Se caracteriza por su contenido de polifenoles entre ellos destaca epigalocatequina-3-galato que potencia el sistema inmunológico disminuyendo la probabilidad de contraer resfríos e infecciones virales.

Yogurt: Destacan por su actividad inmunomoduladora, antiinflamatoria, antibacteriana y antioxidante. Posee propiedades beneficiosas como su capacidad para mantener la homeostasis intestinal modulando la microbiota intestinal, inhiben el crecimiento de patógenos y controlan la permeabilidad intestinal.

Todos juntos contra el coronavirus

Con la pandemia del coronavirus avanzando en nuestro país, ya en Fase 4 y la declaración de Estado de Catástrofe, ha surgido la preocupación pública por la atención de los casos graves de contagiados por el COVID-19. Situación donde los dispositivos médicos se convierten en elementos claves para un adecuado manejo de los pacientes, como por ejemplo la llamada "Cama UCI".

La "Cama UCI", más que solo una cama clínica, consiste en un espacio de estricto monitoreo de la condición de una persona en estado crítico. Además, contempla la ventilación mecánica si se presenta insuficiencia pulmonar, una de las complicaciones complejas de COVID-19. Junto con ello, para su adecuada operación son necesarios también profesionales de la salud capacitados para atender estos pacientes.

Recordemos que no es la primera vez que el sector de los dispositivos médicos se enfrenta a una crisis sanitaria. Desde el SARS en 2002 hasta los brotes de ébola en 2013 y 2018, la tecnología médica ha estado a la vanguardia para combatir y contener brotes de enfermedades, por lo que desde siempre se ha tomado muy en serio su rol en el desarrollo y distribución de dispositivos médicos para los pacientes de todo el mundo.

En este sentido, como asociación gremial que reúne a las empresas de dispositivos médicos más innovadoras de nuestro país, declaramos nuestra disposición a colaborar frente a la situación que estamos viviendo. Así, nos encontramos atentos a las instrucciones de la autoridad frente al reciente anuncio de Estado de Catástrofe, en específico a los procedimientos para asegurar la cadena de abastecimiento expedita a las instituciones de salud, así como el soporte técnico y clínico cuando las organizaciones así lo requieran.

Salir adelante y superar esta crisis sanitaria depende del compromiso de todos. Las asociaciones gremiales de dispositivos médicos, a través de sus socios con un intenso trabajo, están buscando responder a todos los ciudadanos, en especial a los trabajadores de la salud y los gobiernos, tanto en Chile como en el resto del mundo.

Carolina Navarro

Académica

Gabriela Garnham

Asociación de Dispositivos Médicos de Chile, Adimech