"Chicheros" llegan a Iquique a pesar de la cuarentena vigente en la comuna
Provisoriamente están instalados a un costado del Cementerio 3 esperando autorización para vender.
Una de las tradiciones más arraigadas en lquique en el último tiempo es la llegada de los denominados "Chicheros" durante septiembre, quienes arriban a la ciudad cargados con licores como chicha, vino dulce y pipeño, los que son vendidos presencialmente a un costado del Cementerio 3 y también abastecen las distribuidoras y botillerías iquiqueñas y hospicianas para este "18".
A pesar de la cuarentena, que sigue vigente en Iquique, Alto Hospicio y Pozo Almonte, un grupo de cinco comerciantes de chicha de San Felipe, Putaendo, y otros sectores de la zona centro del país, viajaron hasta la capital regional y ya están con sus camiones abastecidos del tradicional licor, a la espera de la autorización para vender por parte de la Municipalidad de Iquique.
"Estamos en conversación con el municipio. Están viendo que si nos dejan acá en el Cementerio 3 o si nos van a asignar otro sitio, pero ya habemos unos cuantos chicheros en la zona de Iquique", dijo Mauricio Chávez, vocero de estos productores de alcohol.
Medidas
De todas formas, "Don Mauro" como es conocido este productor, dijo que en el caso de vender los licores lo van a hacer con todas las medidas sanitarias que las autoridades comunales y regionales estimen pertinentes.
"Nosotros dependemos de estas fechas para lograr capitalizar el esfuerzo de todo el año prácticamente. Eso nos motiva venir acá. Es el sustento de la familia (...) venimos dispuestos a acatar todas las reglas sanitarias de todas las autoridades. Es un año especial", explicó.
Señaló que si no se les da el pase para vender en forma presencial, están llanos a explorar otras modalidades de ventas, como el despacho a domicilio, conocido popularmente como delivery.
"Nosotros estamos dispuestos a acatar todas las órdenes de la autoridad, incluso si no se da el tema de entregar acá (vender afuera del Cementerio 3) a lo mejor vamos a vender a puro delivery, para que no se junte gente. Si el sacrificio es grande, estamos con más ánimo de entregar los productos. Si es necesario entregar a domicilio, vamos a entregar a domicilio", advirtió.
Desde la Municipalidad de Iquique informaron que los "Chicheros" ingresaron una carta solicitando la autorización para poder vender sus productos durante estas Fiestas Patrias. Esta misiva será analizada durante estos días.
Desde el SAG, organismo encargado de fiscalizar a los distribuidores para asegurar el correcto cumplimiento de la ley de alcoholes 18.455 y su reglamento, precisaron que para estas festividades intensificarán las revisiones en todos los centros de expendio, como los "Chicheros" del Cementerio 3, botillerías y supermercados.
"Estos deberían tramitar su inicio de actividades de alcoholes temporal ante nuestro servicio, trámite que requiere la presentación de la autorización previa que entrega el municipio para la venta de alcoholes en estas fechas (...) es obligatorio de cumplir para todos aquellos que comercializarán alcohol de manera temporal durante estas festividades", indicaron en el SAG.
Mismos precios
Aunque no detallaron cuáles serán los valores finales de la venta de los productos alcohólicos, los "Chicheros" adelantaron que venderán la chicha, el pipeño y otros licores a los mismos precios que en años anteriores. "Los precios se mantienen igual, a pesar de todos los sacrificios los precios vienen igual. Incluso, a los que son mayoristas se les puede hacer una atención", sostuvo Mauricio Chávez, chichero de Putaendo.
5 productores de chicha llegaron a Iquique para poder vender sus productos.
3 licores son las "estrellas" de estos comerciantes: chicha, pipeño y vino dulce.