Aumentan familias asistiendo a fin de mes a ollas y comedores solidarios
Voluntarios explican que el alza en alimentos provoca esta necesidad.
Pamela Castillo V. - La Estrella de Iquique
Los organizadores y voluntarios de ollas comunes, y comedores solidarios de Alto Hospicio aseguran que el último mes han recibido mayor cantidad de personas necesitando alimentación, por lo que llaman a la comunidad a donar insumos.
Esta situación, explican los dirigentes sociales, tiene directa relación con el alza del costo de los alimentos.
Cristián Fernández, voluntario de ollas comunes, relató que quienes han estado necesitando esta ayuda son las familias que habían mejorado su situación económica, pero que ya no les alcanza el dinero para costear la alimentación familiar todo el mes.
"Llegan a fin de mes porque se les acabó el recurso de sus sueldos. La mayoría son chilenos o migrantes regularizados, y el análisis es ese, el impacto que ha tenido en la economía familiar el aumento de los precios", sostuvo.
Enrique Solís, dirigente de la organización "Minka", que se dedican a las ollas comunes de martes a viernes agregó que "nosotros estamos viendo que están apareciendo caras nuevas y también están volviendo personas que dejaron de venir, porque la gente tenía trabajo. Y ahora está pegando fuerte el tema de la cesantía, la necesidad y los costos de los productos".
Por otro lado, Solís contó que el alza de estos precios también los impacta como organización. "El otro día tuvimos que cocinar con margarina, porque no teníamos aceite; el tema de la comida está delicado, incluso en el comedor hay comidas que hemos retirado de la minuta, porque no tenemos los valores para poder comprar eso, y ni siquiera estamos viendo el tema de nutrientes sino que estamos viendo el poder darle algo de comer a la gente", afirmó.
El encargado de la organización llamó a la comunidad y al comercio a cooperar para reactivar otras ollas para resolver esta necesidad.
Por otra parte, Patricia Castillo, coordinadora del Comedor Sabores de Amores de San Lorenzo, de Alto Hospicio expresó que "todo está costando un poco más, en estos momentos gracias a Dios, he podido darme vuelta con la donación de personas".
Eso sí, sostuvo que para esta semana tienen donaciones, no así para la que viene.
Por lo mismo, la coordinadora pidió a quienes "tienen mejor situación económica y a la gente que tiene los recursos a ayudar, que no se olviden que hay personas que está sufriendo, y que en la situación que estén son nuestros hermanos igual".