Mercadito Rústico cumplió seis años potenciando pymes
Tienen 60 emprendimientos, los que muestran sus productos dos veces al mes en el borde costero.
Con cerca de 60 socios, el Mercado Rústico de la región está cumpliendo seis años trabajando con emprendedores regionales, tanto de la ciudad de Iquique como del interior y Arica. Su fundadora y presidenta, Caterina Alvarado, está conforme con estos años de trabajo con emprendedores y pymes locales, destacó lo logrado y lo que esperan consolidar en Tarapacá.
"Mercadito Rústico partió del trabajo que realizamos con dos amigas, Andrea y Karen, que con sus profesiones logramos consolidar la idea de generar un espacio para emprendedores relacionado al rubro gastronómico", explicó Caterina Alvarado, presidenta de Mercadito Rústico.
Este proyecto, en el primer año, amplió su convocatoria e incluyeron a otros rubros, con la convicción de la valorización de los emprendimientos siguiendo la lógica de la economía circular. Incluso, algunos asociados ya han podido exportar productos.
Alvarado contó que cada vez hay más responsabilidades y exigencias en todos sus asociados. Por lo mismo, para subir el nivel de todos los emprendimientos y seguir potenciando la marca, realiza dos veces al mes ferias en la parte costera de la ciudad de Iquique.
"La potencia de exposición que hoy tiene Mercadito es importante, ya no solo tenemos emprendedores, tenemos también empresas, porque llama mucha gente. Así también, cuando llega un proyecto nuevo, les damos seis meses para que se puedan constituir formalmente. Les abrimos las puertas a nuestros convenios, pero ellos deben cumplir con eso para seguir creciendo", enfatizó.
Mercadito Rústico durante el mes de agosto iniciará una nueva convocatoria para incorporar a nuevos socios.