Patricio Iglesias P.
Un alza que en algunos casos alcanza el 30% registra la venta de huevos en la región, una situación que llama la atención de quienes compran en los centros de abastos del Terminal Agropecuario y Agro Sur.
Los comerciantes del Terminal Agro aseguran que se debe a una menor distribución, lo que ha repercutido en el consumidor final, con un incremento desde los $3.200 de la bandeja de huevos tradicional hasta inicios de marzo, para cotizarse en abril en $4.200 y más.
Un alza que también alcanza a los huevos Súper, que se destacan por tener mayor tamaño, los que variaron desde 4 mil pesos a $5 mil y 5 mil 500 pesos.
Según el comerciante Franz Coirea "se está produciendo una alta demanda de huevos y antes las personas compraban una bandeja y ahora llevan dos. Esto produce escasez y se provoca un alza de precios, que llega hasta un 15%. Y se anuncia una nueva alza".
Dijo que otra situación es que los comerciantes minoristas están recibiendo menos cantidad de cajas de huevos: "Yo pedí 20 cajas y solo me entregaron cuatro", aseveró el comerciante del Terminal Agro oriente.
Mientras que la comerciante del Terminal Agro Sur, América Palma, reconoció que se está ante un alza "estacional". "La gente no percibe eso, pero de marzo a diciembre los huevos son caros, existe mucha demanda y poca producción. Este año se ha asociado al coronavirus, pero no es así". Argumentó que hay una variación de las facturas de las avícolas, pero no pasa de ser mil pesos por caja. "Pero sucede que muchas personas están vendiendo las cajas por precio de bandejas, pero los revendedores le suben mucho el precio y eso encarece su precio al público", dijo.
Sumó a ello que hay una baja en la distribución. "Antes las avícolas tenían sus mayoristas que íbamos a sacar huevos, ahora vamos menos, pero nos abastecen, pero en menor cantidad. Hay que sumar que mucha gente va directo a comprar a las avícolas y eso también afecta", expresó América Palma.
Mientras que la comerciante del Terminal Agro, Doris Charcas, adujo que el alza comenzó en marzo y que también las empresas distribuidoras están enviando menor cantidad a los comerciantes. Precisó que otro factor es que algunas distribuidoras locales han dejado de entregar al comercio u otras dejaron de operar, siendo el abastecimiento principal de las avícolas Santa Elvira y San Antonio.
Alza en pica
En Pica vecinos y comerciantes reconocen que las bandejas de huevos se venden hasta en 6.500 pesos. La concejal Catalina Cortez manifestó que en algunos locales de la comuna un huevo puede valer hasta 220 pesos.
Sobre la situación expuso que "consulté en dos negocios y por un huevo se paga hasta 200 y 220 pesos cada uno".
Argumentó que es una situación llamativa y preocupante, considerando que la comuna está en cuarentena por los casos de contagio de COVID-19.
La comerciante piqueña Shirley Cupellar, quien es propietaria de un minimarket, expresó que "las alzas han afectado, de un día a otro subió de 150 a 160 el precio a costo y lo vendíamos a $180. Ahora subió para venderlo al público a 200 pesos cada uno. Esto nos afecta mucho, porque la gente no sale como antes a comprar y eso se expresa además en otros productos como la harina".
Añadió que las empresas locales también están en una menor producción, lo que repercute en que los valores se hayan "inflado".
Mientras que la vecina Valeria Galdames, de 23 años y madre de una hija, aseveró que "ya Pica está en una situación complicada y suben los valores de productos esenciales, más cuando uno está sin trabajo porque la empresa se acogió a la ley (de protección al empleo)".
Avícola suspendió sus actividades
En la comuna de Pica, la empresa avícola San Andrés no producirá hasta julio, debido a recambio en las aves. Así lo expresó uno de los encargados, Alex Lizama, quien aseveró que están en un proceso de recambio de las aves. Ayer se intentó conocer la situación de la avícola Santa Angela de esa comuna, sin que fuese posible conocer la opinión de sus encargados. Mientras que Silvia Prieto, dirigente de la Asociación Regional de Consumidores (Ardec), dijo que si hay inquietud por un tema lo pueden canalizar en su oficina de Latorre con Obispo Labbé.