Restaurantes del casco antiguo siguen sin solución para funcionar en fase dos
Entretur reconoce nulo avance y no descartan movilizaciones al no tener una solución para 45 asociados.
Como una situación complicada calificó Jaime Ávila, presidente de la asociación gremial Entretur, la imposibilidad de que restaurantes ubicados en el casco antiguo de Iquique, en especial las calles Barros Arana, Amunátegui y Sargento Aldea, puedan abrir por no contar con terrazas.
El dirigente de la entidad gremial que agrupa a 45 socios, entre dueños de restaurantes con venta de alcohol, cantinas y cabarets, manifestó que la autoridad sanitaria no los autoriza abrir y que hasta el momentos solo 5 locales cuentan con condiciones para habilitar terrazas.
Dijo que ante esta situación seguirán manifestándose porque tienen derecho a trabajar por estar ya 9 meses sin operatividad, agrupando su gremio una serie de deudas, en especial de arriendos.
"El miércoles tuvimos una reunión con el gobernador subrogante y la persona encargada del Ministerio de Salud, pero en el centro no tenemos negocios con terrazas, solo 5 que tienen ciertas aberturas en sus locales, por lo que no tenemos tampoco veredas", expresó.
Para el dirigente, pese a que Baquedano y la península de Cavancha retornaron con público, "a nosotros nos crucificaron".
Ávila dijo que la única alternativa que se les ha dado es del alcalde Mauricio Soria, quien propuso habilitar la calle Amunátegui desde Sargento Aldea a Tarapacá, "pero eso está sujeto a estudio con el ministerio de Transportes. El gobierno, en cambio, no nos dio ninguna alternativa, por lo que vamos a terminar quebrando todos".
Entretur seguirá movilizado, afirmó Avila, "porque nosotros no nos resignamos a perder nuestros negocios. La autoridad nos está haciendo cerrar y no hay bolsillo que aguante".
Una situación que también preocupa en el Mercado Centenario, donde cuatro locales ubicados en el primer piso y seis en el segundo nivel no pueden operar si no es a través de delivery.
"La situación es complicada, porque no pueden siquiera atender en los pasillos porque el Mercado tiene un techo y nos dicen que si no hubiera funcionarían, pero paradójicamente fue Salud que nos pidió instalarlo por razones sanitarias", expresó el presidente del Mercado, Marcus Garrido.
Han solicitado estudiar alternativas, pero el dirigente precisó que seguirán insistiendo. Los locales que sí atienden público son las juguerías de calle Barros Arana.
Uno de los pocos empresarios gastronómicos que ha podido abrir es Marco Antonio Meza, quien tiene un tercer piso en el restaurante Las Tejas, en Barros Arana con Thomson, que cuenta con las indicaciones de ventilación y que pudo abrir esta semana, pero reconoce que él es una excepción del resto del casco antiguo, pues de hecho, cuatro locales de los cuales administra y es dueño, solo puede abrir uno, y los fines de semana y feriado solo atiende como delivery.
"Atendemos de lunes a viernes, para 25 personas de aforo y esperamos 2 horas para sanitizar", expresó. Meza admitió que todos los emprendedores tienen problemas, porque los espacios deben estar abiertos en tres lados para ventilación. Para el empresario es importante buscar alternativas, por cuanto la fase 3 se ve muy lejana todavía en Iquique.
Salud
Desde la seremi de Salud manifestaron que no pueden funcionar los locales que no tienen terraza habilitada para poder atender a los clientes. Mientras que los pubs no se encuentran funcionando a nivel nacional, por lo que la situación también rige a nivel regional. Esta semana la autoridad sanitaria se reunirá con gremios gastronómicos.