Salud cierra otro restaurante por incumplir norma
Desde la reapertura de los restaurante y bares, la seremi ha cerrado cinco locales en la Península.
Durante la tarde de ayer fiscalizadores de la Secretaría Regional Ministerial de Salud prohibieron el funcionamiento de un nuevo restaurante de la Península de Cavancha, esta vez se trató del local Cantina La Rana, quien debió cerrar sus puertas hasta dar cumpliendo con las observaciones hechas por la autoridad.
Fue la propia Seremi de Salud quien confirmó la medida, indicando además que se levantó la prohibición de funcionamiento que mantenía desde el pasado 24 de diciembre el local Bulldog, esto tras subsanar los incumplimientos y haber presentado un nuevo esquema de atención.
Oscar Morano, quien preside el gremio turístico y gastronómico del sector, señaló que hasta la fecha se han generado seis cierres en un total de cinco locales, puntualmente el Bulldog ha sido sancionado en dos ocasiones desde que se facilitó la atención de los bares-restaurantes en terrazas. "La primera vez se cerró Bulldog, Sidharta, The City y Arriero, y ahora con Cantina La Rana han sido cinco los locales", dijo el vocero.
Morano indicó que "las fiscalizaciones están siendo todos los días, y pueden ir, pero ya es seguido en un solo sector y no vemos fiscalizaciones en otros lugares, para nosotros es como una persecución".
Morano, en relación a la medida tomada en Cantina La Rana, dijo que "el fiscalizador dice que la separación de mesas estaban a menos de dos metros, siendo que cuando hacen el montaje todo se mide con una huincha, entonces queda bajo el criterio del fiscalizador de turno".
Por su parte, Rafael Iturra, locatario de Cantina La Rana, explicó que en el lugar se aplicó el mismo criterio del Cantaba La Rana, el cual ha sido fiscalizado y nunca ha habido observaciones.
"Aplicando en el Cantina los mismos criterios de los dispensadores de alcohol gel, señaléticas con el aforo, distanciamiento entre mesas y fuimos cerrados, nos dijeron que no estábamos respetando la distancia entre las mesas", refirió Iturra.
Para el locatario lo ocurrido "es una cosa dinámica, cuando la gente se sienta mueve una silla".
Iturra criticó el criterio aplicado y cuestionó la labor emprendida por los fiscalizadores de la seremi de Salud.
6 cierres se han generado, afectando en dos ocasiones al local Bulldog de la Península.