Innovar para alimentar al mundo

El Chile que somos hoy es una construcción colectiva entre distintas culturas que fue amalgamando su identidad, durante siglos, de la mano de la agricultura. Este rol protagónico en el desarrollo socioeconómico del país sigue hoy más vivo que nunca. Nuestro sector cumple un papel clave en dos grandes desafíos que tensionan a nuestro planeta a corto y largo plazo. Por un lado, el agro debe seguir funcionando en tiempos de pandemia para asegurar la inocuidad y salud en la cadena de abastecimiento alimenticio. Por otro lado, con la mirada puesta en los años venideros, debemos aumentar la producción de alimentos nutritivos y frescos para sostener a una población cada vez mayor, pero con menor impacto en el medioambiente.

La fuerte carga histórica de nuestro sector agrícola nacional a veces nos hace olvidar que la innovación es la receta para adaptarnos rápida y eficientemente a los cambios en los sistemas de producción y nuevas necesidades de los consumidores. La innovación permite también aprovechar las oportunidades que se van abriendo gracias a la tecnología, como es el Agro 4.0 (big data, inteligencia artificial, uso de sensores, drones, entre muchas otras herramientas). Innovar no es sinónimo de inventar, sino de agregar valor a lo que ya hacemos. Es responder a los problemas que se presentan o aprovechar las oportunidades que surjan con nuevas o mejoradas formas de hacer las cosas. Éste quizás ha sido uno de los grandes aprendizajes que esta pandemia nos está dejando: Los que salen adelante son aquéllos que mantienen una mente abierta y alerta para aprovechar los nuevos caminos que se van formando. Y esto es a todo nivel, no solo los grandes. Todos los productores agrícolas -chicos, medianos o con más espaldas- tienen un gap que pueden crecer fácilmente gracias a la innovación.

Para alcanzar ese desarrollo no solo se necesita plata. Según una encuesta del Ministerio de Economía, el sector agrícola es uno de los menos innovadores en el país. La misma encuesta señala que los productores no innovan porque no tienen información para tomar decisiones y porque no saben con quién vincularse para hacerlo, además de la falta de recursos económicos. Hoy les puedo contar que para esas trabas existen soluciones. Invito a todos los y las productores agrícolas del país a activar su #modo_innovación. ¿Cómo hacerlo? Los datos indican que los agricultores prefieren informarse de nuevas tendencias de la boca de otros similares a ellos, confían en lo que sus pares ya conocen. Por eso, lo primero es vincularse, articularse, conectarse.

"Los que salen adelante son aquellos que mantienen una mente abierta..."

Álvaro Eyzaguirre Pepper,, director ejecutivo, Fundación para la Innovación Agraria (FIA)

Uno de los eslóganes más recurrentes en torno al reciente plebiscito, era aquel que hacía referencia a que la eventual nueva Constitución sería escrita por el pueblo, sea lo que sea que eso signifique: por lo pronto, no creo que exista algo homologable a "un pueblo" (hace rato el pueblo fue sustituido por la población, lo que cualquier sujeto atento puede constatar, por ejemplo, a propósito de la crisis sanitaria del SARS-CoV-2). En cualquier caso, y dada esas promesas, me llama la atención el paulatino distanciamiento de los partidos políticos sobre el rol que tendrán los independientes en el proceso. Más bien, los independientes tendrán las restricciones de siempre para optar a un cargo de representación popular y, en cambio, los militantes de los partidos y sus simpatizantes de siempre tendrán las facilidades que el caso supone.

Concuerdo plenamente en que la democracia representativa no es factible sin partidos políticos. Mi cuestionamiento no refiere a la presencia de los partidos políticos en definiciones tan trascendentes para el país, pero sí apunta al embuste de hacer parecer que alguna vez se tuvo la intención de que sean los ciudadanos sin filiación política los que se sienten a discutir la nueva Carta Magna. Esa fue siempre una mentira.

En su conjunto, el asunto abre las puertas a que sospechemos del interés desmedido en que el organismo que se haga cargo de la cuestión fuese una Convención Constituyente pues, en efecto, al final del día -no tengo ninguna duda- lo que tendremos es un segundo parlamento con los rostros y los nombres que por ahora (precisamente por no haber bendecidos por la elección popular) no forman parte de la Cámara o del Senado o se encuentran, temporalmente, retirados de la política. Nada menos que un segundo cuerpo de honorables, que, por lo demás, no solo asegurará los emolumentos propios del cargo, sino que además podrá dedicarse hasta el final de los tiempos a dar charlas y conferencias recordando las horas felices en que redactaron la nueva Constitución que regirá nuestros destinos.

Jeremías Pizarro

Suscribo las tesis de Jean Baudrillard en el sentido de que la política hace bastante rato está imbuida en un simulacro donde se finge tener lo que no se tiene. Sentido común, por ejemplo, o inteligencia. También podríamos incluir a la decencia en el listado. Lo digo a propósito del proyecto de ley que permite el segundo retiro de parte de los fondos de pensiones AFP.

El proyecto avanza rampante bajo el eslogan de que los honorables se desviven y no duermen pensando en el bienestar de aquellos que peor lo han pasado durante estos meses terribles. Si ese fuera el caso, la primera pregunta que cualquiera persona medianamente inteligente y que se embolsa millones de pesos al mes debiera hacerse es consultar quiénes serán aquellos que se verán beneficiados por el segundo retiro. Pero nadie formula esa pregunta. No hay honestidad para ello.

En cambio se finge tener un interés encomiable en las finanzas de las chilenas y chilenos. Si alguien formulara esa pregunta y estuviera dispuesto a responder basado en datos y con algún grado de honestidad intelectual podría concluir que, tal vez, aquellos que más ayuda requieren ya no tienen nada que retirar. Si hubiera algo de decencia en nuestra clase política lo que se diría, sin más rodeo, es que se pretende terminar de una vez con el actual sistema de pensiones. Punto. El resto del simulacro sobra. Lo único que nos falta es que en medio de la votación alguno se anime a rasgar vestiduras al estilo de Caifás mientras recita sus argumentos vacíos para aprobar el retiro del segundo 10%. Más allá de los simuladores hay algunos otros incautos que se suman al dictamen precisamente sacando cuentas miserables y para parecer en el tono de las narrativas de los últimos tiempos. O, peor aún, por pura cobardía. No se dan cuenta de que se han convertido en sapos y menos de que el agua de la olla está entibiando hace rato.

Felipe Barra